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[사회과학] china 文化 - 한국과 china의 술文化와 주법(酒法) 비교

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작성일 21-09-30 09:06

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손님이 싫다는 술을 억지로 권하지 않는다.
손님에게 무슨 술을 마시겠냐고 opinion을 묻는다.
술을 음식 가운데 가장 고귀한 음식물로 인정한 ...

중국(中國) culture - 한국과 중국(中國)의 술culture와 주법(酒法) 비교

목차

1. 한국의 술 culture와 주법(酒法)
1) 술대접하는 예절
2) 술을 마시는 예절
3) 현대인이 고쳐야 할 잘못된 습관들

2. 중국(中國)의 술 culture와 주법(酒法)
1) 중국(中國)의 주법(酒法)
ㄱ. 술 따르기
ㄴ. 처음 술 권하기
ㄷ. 잔 부딪히기
ㄹ. 단숨에 마시기
ㅁ. 술 권하기
2) 중국(中國)의 음주예절
3) 지역별 음주culture
ㄱ. 안휘(安徽)지방
ㄴ. 광동지방
ㄷ. 호북, 서북지방
ㄹ. 요하(遼夏)지방
ㅁ. 교동(膠東: 산동)지방
ㅂ. 대만지방

3. 한국과 중국(中國)의 술 culture와 주법(酒法) 비교
1) 같은 점
2) 다른 점

1. 한국의 술 culture와 주법(酒法)1)
우리나라는 전통적으로 술의 culture가 대단히 고상하여 근대에 이르기까지 세계에서 가장 아름다운 풍속을 이루어왔다.
우리 술의 originate 는 언제부터인지 정확히 고증할 수는 없으나 고대 제천의식에 군무놀이가 있었다는 것을 보면 예부터 술을 하늘에 바치고 기분을 돋우는 음식으로 활용하여 왔음을 짐작할 수 있는데, 삼국시대에는 이미 술에 대한 금법(禁法)이 발표되는 것을 볼 수 있따
이에 오래전부터 내려온 술 culture와 주법(酒法)에 마주향하여 간략히 알아보기로 한다.
가능하면 안주도 손님이 좋아하는 것으로 준비한다.
손님의 주량을 짐작해 준비하며, 안주가 식거나 중간에 모자라지 않게한다.
손님이 취한 것 같으면 슬기롭게 절제하도록 유도한다.

…(drop)


[사회과학] china 文化 - 한국과 china의 술文化와 주법(酒法) 비교




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다.
술은 여러 가지 혼합하는 것을 피한다.

1) 술대접하는 예절
술을 대접할 때에는 다음과 같은 사항을 지켜 결례가 없도록 하여야 한다.[사회과학] china 文化 - 한국과 china의 술文化와 주법(酒法) 비교
순서

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중국(中國) culture - 한국과 중국(中國)의 술culture와 주법(酒法) 비교

목차

1. 한국의 술 culture와 주법(酒法)
1) 술대접하는 예절
2) 술을 마시는 예절
3) 현대인이 고쳐야 할 잘못된 습관들

2. 중국(中國)의 술 culture와 주법(酒法)
1) 중국(中國)의 주법(酒法)
ㄱ. 술 따르기
ㄴ. 처음 술 권하기
ㄷ. 잔 부딪히기
ㄹ. 단숨에 마시기
ㅁ. 술 권하기
2) 중국(中國)의 음주예절
3) 지역별 음주culture
ㄱ. 안휘(安徽)지방
ㄴ. 광동지방
ㄷ. 호북, 서북지방
ㄹ. 요하(遼夏)지방
ㅁ. 교동(膠東: 산동)지방
ㅂ. 대만지방

3. 한국과 중국(中國)의 술 culture와 주법(酒法) 비교
1) 같은 점
2) 다른 점

1. 한국의 술 culture와 주법(酒法)1)
우리나라는 전통적으로 술의 culture가 대단히 고상하여 근대에 이르기까지 세계에서 가장 아름다운 풍속을 이루어왔다.
술을 음식 가운데 가장 고귀한 음식물로 인정한 우리 민족은 술 자체를 숭상할 뿐만 아니라 술에 따른 그릇까지도 중시하여 특별하게 제작하였다.
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