PLD를 이용한 PC 가수분해
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작성일 20-11-15 23:29
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상세한 설명이 첨부되어있으며 실험방법이 자세합니다.
2) 구조
생체막은 인지질 이중층(phospolipid bilayer)으로 되어 있는데 이는 화학적 property(특성)상 친수성인 머리 부분과 소수성인 꼬리부분으로 구분되는 인지질 분자가 두 층으로 나란히 배열되어있는 구조이다. , PLD를 이용한 PC 가수분해기타실험결과 , PLD를 이용한 PC 가수분해
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생화학실험 예비보고서이며 분반 최고점을 받은 자료입니다.
PLD를 이용한 PC 가수분해
1. 실험title proper(제목) : PLD를 이용한 PC 가수분해
2. 날짜 및 시간 : 4월 26일 목요일 2시 30분 ~
3. 이름 :
4. 실험목적
? PLD를 이용하여 PC를 가수분해 한 후, TLC로 생성물인 PA와 Choline을 분리시켜 확인한다.
? PC (phosphatidyl choline : Lecithin)
① 인지질의 한 종류
② 구성 - phosphatide + choline으로 생성된 ester
③ 종류 - phosphate 과 choline의 결합위치에 따라 α , β 의 두 종류가 존재.
④ 뇌, 신경, 간, 심장, 난화에 많고 순수한 것은 반투명한 무색의 물질
⑤ 성질: 공기와 접촉 시 자동 산화 (무색 → 노란색 → 암적색으로 변함)
⑥ 용해도: ether, alcohol, CCl4, chloroform에 가용, methyl acetate, acetone에 불용
⑦ 구조
? Hydrolysis (가수분해)
① 자연계의 화학반응 중에 물분자가 작용하여 일어나는 분해반…(생략(省略))
다.
5. 실험 원리
? 인지질(phospholipids)
1) 생체막의 지질층을 구성하는 주成分으로 지방분자와 같은 구조이지만 글리세롤의 두 탄소 원자와 두 개의 지방산이 각각 결합하고 글리세롤의 세 번째 탄소 원자에 인산이 붙는다. 따라서 꼬리부분은 물에서 멀리 떨어지려하는 반면 머리 부분은 물과 가까이 하려고 한다.
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설명
실험결과/기타
생화학實驗(실험) 예비보고서이며 분반 최고점을 받은 자료입니다. 그리고 다시 이 인산에 극成分자(ex) choline, serine 등)가 붙어 있따 따라서 인지질은 인산기 및 인산기와 결합한 극성물질로 인해 친수성을 띠는 머리부위와, 두 탄화수소 사슬로 인해 소수성을 나타내는 꼬리 부위로 이뤄져 있따 따라서 양친매성 분자이다.
