[화학工學] 우유의 화학ingredient 및 特性
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작성일 20-11-12 20:13
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밀크는 어린 동물에 영양을 공급하기 위하여 자연이 만들어 낸 것으로소 매우 훌륭한 영양원이…(省略)
[화학工學] 우유의 화학ingredient 및 特性
실험목적, , 실험이론 , 표 21-1.밀크의 평균 조성 , , 실험절차 , A.성 질, B.카세인의 분리, C.유지방 시험, D.락트 알부민과 락트글로불린의 분리, E.유당 시험, F.칼슘이온 시험, G.인산이온 시험, , FileSize : 25K , [화학공학] 우유의 화학성분 및 특성자연과학레포트 , 우유 밀크 유지방
설명
실험목적, , 실험이론(理論) , 표 21-1.밀크의 mean or average(평균) 조성 , , 실험절차 , A.성 질, B.카세인의 분리, C.유지방 시험, D.락트 알부민과 락트글로불린의 분리, E.유당 시험, F.칼슘이온 시험, G.인산이온 시험, , 파일크기 : 25K
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우유,밀크,유지방,자연과학,레포트
다. 임신 중 estrogen 호르몬의 양이 증가하므로 유선이 발달되어 출산후에 밀크를 내어놓을 준비가 갖추어진다.순서
레포트/자연과학
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實驗(실험)목적
實驗(실험)理論(이론)
표 21-1.밀크의 average(평균) 조성
實驗(실험)절차
A.성 질
B.카세인의 분리
C.유지방 시험
D.락트 알부민과 락트글로불린의 분리
E.유당 시험
F.칼슘이온 시험
G.인산이온 시험
밀크는 포유류 동물의 유선에서 나오는 분비물로서 어린 동물의 영양 공급원이 된다된다. 밀크의 분비는 prolactin 호르몬에 의하여 처음 되고 oxytocin호르몬은 밀크의 분비를 촉진시킨다.
