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[자연과학] 생물학 test(실험) - 단백질의 검출

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작성일 20-12-17 13:51

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동 일한 2차 구조 양식이 많은 종류의 다른 단백질에서도 발견된다
③3차 구조 : 사슬의 나선과 판이 더 접혀서, 기능을 가지는 원통(barrel)이나 주머니 같은 도메인이 만들어질 때 형성된다
④4차 구조 : 일부 단백질은 2개 이상의 폴리펩타이드 사슬이 하나의 분자처럼 결합 되어있는 4차 구조를 가진다.

Ⅱ. 배경지식(Background knowledge)

1. 단백질
a. 구성 물질 : 탄소(C), 수소(H), 산소(O), 질소(N)
b. 기능 : 원형질의 주된 구성 ingredient일 뿐만 아니라 효소와 호르몬의 ingredient으로서 물질대 사나 생리 기능 조절에 중요하다. 생물의 종 특이성과 기관의 차이는 단백질 의 속성 에 의해 나타난다. 단백질의 변성은 비가역적이다.
②2차 구조 : 폴리펩티드 사슬이 꼬아져서 나선(helix)모양을 만들거나, 분자의 서로 다른 부분 사이에 형성되는 수소결합에 의해 판 모양을 형성한다.
②2차 구조 : 폴리펩티드 사슬이 꼬아져서 나선(helix)모양을 만들거나, 분자의 서로 다른 부분 사이에 형성되는 수소결합에 의해 ...

단백질의 검출

Ⅰ. experiment(실험) 목적(Purpose of experiment)

생명 현상에 중요한 역할을 하는 단백질의 구조와 기능을 알고 뷰렛반응과 닌히드린 반 응을 통해 검출한다.
c. 단백질의 구조
①1차 구조 : 아미노산의 서열(폴리펩티드 사슬)로 이루어진다. 여기서 보이는 헤모글로빈은 4개의 글로 빈사슬로 구성된다(녹색과 청색). 각각의 글로빈 주머니는 헴(heme)기 (적색)를 가지고 있다
d. 특징 : 열이나 산 등에 의해 단백질의 입체 구조가 쉽게 파괴되는데, 이를 단백질의 변성이라고 한다.
순서
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단백질의 검출

Ⅰ. experiment(실험) 목적(Purpose of experiment)

생명 현상에 중요한 역할을 하는 단백질의 구조와 기능을 알고 뷰렛반응과 닌히드린 반 응을 통해 검출한다.

Ⅱ. 배경지식(Background knowledge)

1. 단백질
a. 구성 물질 : 탄소(C), 수소(H), 산소(O), 질소(N)
b. 기능 : 원형질의 주된 구성 ingredient일 뿐만 아니라 효소와 호르몬의 ingredient으로서 물질대 사나 생리 기능 조절에 중요하다.
c. 단백질의 구조
①1차 구조 : 아미노산의 서열(폴리펩티드 사슬)로 이루어진다. 생물의 종 특이성과 기관의 차이는 단백질 의 속성 에 의해 나타난다.
e. 펩타이드 결합 : 20종류의…(drop)

실험결과/생물의학

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설명

다.

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