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[미생물학 ] 미생물의 성장과 조절- 멸균, 살균, 소독 방법

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작성일 21-03-18 02:02

본문

Disinfection of hard surfaces
EPA(Environmental Protection Agency) registration을 위해 필요
7) CHEMICAL FOOD PRESERVATIVES

③ Modified Use-Dilution Tests
4) ALCOHOL
3) HALOGENS

1)USE-DILUTION TESTS
Steel rings: 實驗 배양액에 넣어 hard surface를 자극, 박테리아로 오염된 링을 증류수와 함께 살균소독제에 넣고, 일정시간 지난 후 영양 배지에서 배양, 배지에서 박테리아가 여전히 살아있다면 배지가 흐려지고, 상품은 테스트를 통과하지 못하게 된다

2) BIGUANIDES

[미생물학 ] 미생물의 성장과 조절- 멸균, 살균, 소독 방법

설명

2.DISINFECTANT(살균 소독제) 평가
- 效果(효과)적인 DISINFECTION (소독)의 원리
- DISINFECTANT(살균 소독제) 평가
실제 농도에서의 實驗이나, hard surface 에서 살균소독이 중요한 의미가 없다.
이러한 변형 實驗은 EPA에 의해 요구되는 것은 아니다. 6) SURFACE-ACTIVE AGENTS
미생물의 성장 억제 , 미생물 살균 소독 , 미생물 소독제의 종류 , OXIDIZING AGENTS , 식품 보존제

미생물의 성장을 억제할 수 있는 소독의 원리 및 살균 소독제의 종류에 대한 자세한 내용이 그림을 통해 알기 쉽게 요약되어 있습니다.

Download : 7[1]미생물의성장조절살균소독.doc( 76 )

-화학약품으로 멸균을 완벽히 하기는 거의 불가능

-살균소독제의 라벨을 읽고쓰기 特性(특성) 파악. ex) 어느 미생물에 效果(효과)적인지..
-소독되는 미생물의 特性(특성) 고려. ex) 살균소독제의 작용을 방해하는 유기물질이나, Ph
9) PEROXYGEN (OXIDIZING AGENTS)
-살균 소독제가 미생물과 잘 접촉할 수 있도록 미리 살균소독제 사용할 부위를 문지르거나 헹굼
1.效果(효과)적인 DISINFECTION (소독)의 원리
2. MICROBIAL CHARACTERISTICS AND MICROBIAL CONTROL

1. CHEMICAL METHOD OF MICROBIAL CONTROL
-살균소독제 작용에 效果(효과)적인 농도 파악

미생물의 성장을 억제할 수 있는 소독의 원리 및 살균 소독제의 종류에 대한 자세한 내용이 그림을 통해 알기 쉽게 요약되어 있습니다.

실제 농도에 더욱 근접한 상태에서 實驗

CHEMICAL METHOD OF MICROBIAL CONTROL
1) PHENOL AND PHENOLICS
순서
American Official Analytical Chemist’s use dilution test, 현재 표준
실제 사용 농도로 實驗 (중요)
- TYPE OF DISINFECTANT
① Phenol coefficient test

혈액이나 유기물질 등과 같이 실제 사용상태에서 實驗 가능

이용 박테리아-Salmonella choleraesuis, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa
-대부분은 단순히 균의 수를 줄이는 것
증류수 대신 경수를 사용할 수 있도록 함

과거표준, 페놀의 살균效果(효과) 기준으로 살균소독제의 效果(효과)를 비교 평가
레포트 > 자연과학계열
8) GASEOUS CHEMOSTERILIZERS

본문내용

5) HEAVY METALS AND THEIR COMPOUNDS
-모든 환경에 대해 한가지 방법으로 소독하는 것은 적절하지 못하다.
② A.O.A.C use-dilution confirmation test

다.

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